Herstellung Kuchen / Bisquit

180 gr weiche Butter
220 gr Zucker
Vanillezucker oder Paste
Abrieb einer halbem Zitrone, oder trockenes Pulver
- schaumig schlagen

4 Eier
- langsam darunter ziehen und weiter schaumig schlagen

250 ml Eierlikör 
- darunter ziehen

320 gr Weissmehl/Typ 405
1 TL Backpulver
- mischen und unter die Schaummasse ziehen

abfüllen in eine Backform
Backen bei 165° Umluft ca 35 - 40 Minuten

abkühlen lassen und in 8, 10 oder 12 Stück schneiden

Masse für Dekor

250 ml Rahm / Sahne
250 gr Mascarpone
90 gr Puderzucker
ev. Sahnesteif
- zusammen steif/fest schlagen

in ein Spritzbeutel mit Tülle deiner Wahl abfüllen und jedes Stück damit dekorieren